PorQue Você Não Deveria Comparar Alimentos! O Caso Do Pão e Da Tapioca

Salvo em casos que são dois alimentos idênticos e você precisa entender melhor a sua composição, fazer aquela clássica "issoxaquilo" ou "substituaissoporaquilo" vai continuar espalhando a ideia de alimentos bons e ruins no mundo. E tudo depende de um contexto. Ahh e também salvo em casos que você quer desmitificar essa questão, também acho muito … Continue lendo PorQue Você Não Deveria Comparar Alimentos! O Caso Do Pão e Da Tapioca

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“Eu Não Como Comida, Eu Como Números”

Começo o post de hoje com uma frase que me deixou preocupada: "A anorexia nervosa é a terceira doença crônica mais comum em adolescentes do sexo feminino." Eu já sabia que era um transtorno muito comum, mas não tanto. Depois disso, fiz uma busca rápida no Google e fiquei ainda mais preocupada com a quantidade … Continue lendo “Eu Não Como Comida, Eu Como Números”

Eu Digo Não à “Gordofobia”

Começo este post relembrando o fato que aconteceu na cidade de Brasília há poucos dias, no qual modelos plus size participaram de uma manifestação contra o preconceito a pessoas que não se enquadram nos "padrões de beleza" impostos pela sociedade. A manifestação contra a "gordofobia" (termo horrível, ao meu ver) foi incentivada depois de duas … Continue lendo Eu Digo Não à “Gordofobia”